Antonio Roncero Sánchez es Catedrático de Derecho Mercantil en la Universidad de Castilla-La Mancha desde diciembre de 2002. Como docente, ha formado parte del cuadro de profesores de diferentes Masters y cursos de especialización en diversas Universidades españolas y extranjeras. Ha sido Secretario de la Facultad de Derecho de Albacete, Vicedecano de la misma Facultad y, durante 12 años consecutivos, Vicerrector de la Universidad de Castilla-La Mancha.

Como investigador tiene reconocidos seis sexenios (cinco de investigación y uno de transferencia), es autor de tres monografías (La representación del accionista en la Junta general de la sociedad anónima, ed. Mc Graw-Hill, Madrid, 1996, El contrato de licencia de marca, ed. Civitas, Madrid, 1999, y El seguro de responsabilidad civil de administradores de una sociedad anónima (Sujetos, interés y riesgo), Pamplona, 2002) y coautor de otra (La franquicia, Madrid, 2003), así como de más de ciento cincuenta trabajos distribuidos en capítulos de libros, artículos, comentarios de jurisprudencia, colecciones legislativas y opiniones doctrinales sobre Derecho de sociedades, Propiedad Industrial, Contratos mercantiles, Derecho del mercado financiero, Derecho del seguro y Derecho concursal. Ha sido ponente o conferenciante en cerca de doscientos cursos, congresos o jornadas nacionales e internacionales sobre diversas materias, especialmente, Derecho de sociedades, Propiedad Industrial y Derecho concursal.

Ha sido miembro de la Comisión de Evaluación de Proyectos I+D+i de Ciencias Jurídicas del Ministerio de Ciencia y Tecnología, de la Comisión Técnica de Humanidades y Ciencias Sociales de la Subdirección General de Proyecto de Investigación del Ministerio de Economía y Competitividad para la convocatoria de Retos y Proyectos de Excelencia y es evaluador de la Agencia Nacional de Evaluación y Prospectiva (ANEP). Ha sido también Vocal de la Ponencia de la Comisión General de Codificación para la elaboración de una Ley reguladora de las sociedades agrarias de transformación.

Es co-director de la Revista de Derecho de Sociedades, Secretario del Consejo de Redacción de la Revista de Derecho del Mercado de Valores y miembro del consejo de redacción de diversas revistas de Derecho Mercantil (entre otras, Revista de Derecho concursal y paraconcursal, La Ley Mercantil, Revista de Derecho Mercantil y Revista de Derecho Mercantil de editorial El Derecho). Por otra parte, ha sido Presidente de la Fundación bancaria Caja de Ahorros de Castilla-La Mancha, miembro del Consejo de Administración de Banco CCM, S.A., of counsel del Despacho profesional Baker & McKenzie y en la actualidad es consultor externo del Despacho profesional Ramón y Cajal Abogados.