Rosario Gandoy Juste es doctora en Economía por la Universidad Complutense de Madrid donde inició su carrera académica y obtuvo su plaza de profesor titular. En 1991 se trasladó a la Universidad de Castilla La Mancha, incorporándose como docente a la Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales de Toledo, donde imparte clases de economía española y economía internacional. Desde 1997 es catedrática de Economía Aplicada. Ha sido vocal del Consejo Regional de la Competencia en Castilla La Mancha (2008-2011) y es miembro del Consejo Asesor de la Ciencia, Tecnología e Innovación en Castilla La Mancha.

Su actividad investigadora se centra en el estudio de la competitividad industrial y el comercio internacional. Su equipo investigador ha sido pionero en el estudio de la entidad y naturaleza de la participación española en cadenas globales de valor, sus determinantes y efectos. Sus trabajos más recientes abordan el papel de los servicios como condicionante de la competitividad industrial en un contexto de digitalización y globalización.

Su labor investigadora se ha desarrollado fundamentalmente en la UCLM, siendo la investigadora principal de los proyectos competitivos “Entidad y efectos de la externalización de los procesos productivos en la industria española”, “Efectos sobre el mercado de trabajo del offshoring de producción en las manufacturas” y “Redes de producción en la Industria Europea: Entidad y determinantes. La presencia española en la internacionalización de los procesos productivos”.

Ha participado en una veintena de proyectos y contratos de investigación con diferentes instituciones (Principado de Asturias, Junta de Andalucía, Ministerio de Industria; Secretaría de Estado de Comercio, Consejo Económico y Social, Instituto de Estudios Fiscales, etc.).  Ha sido ayudante de investigación en la Fundación Empresa Pública, investigador principal del Instituto de Sociología y Nuevas Tecnologías de la Universidad Autónoma de Madrid y colaboradora de la Secretaría General Técnica del Ministerio de Industria y Energía. En la actualidad dirige en la UCLM el grupo de investigación ISPEC (International and Spanish Economics Research Group).

Los resultados de su investigación han dado lugar a diversas publicaciones en revistas especializadas como Review of World Economy, The World Economy, Applied Economics, Journal of Economic Studies,  Economic Modelling, Revista de Economía Aplicada, Papeles de Economía Española, Economía Industrial o Información Comercial Española.

Posee una amplia experiencia en gestión académica. Ha sido Decana de la Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales de Toledo (1997-2001), Vicerrectora de Asuntos Económicos y de Ordenación Académica en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (2001-2005) y miembro del Consejo Social de la Universidad de Castilla la Mancha (2012-2018). Ha participado en múltiples comisiones del Consejo de Gobierno de la UCLM y del claustro universitario entre las que destacan Planes de Estudio (1997-2004), Profesorado (2008-2012), Doctorado (2005-2012), Estatutos (desde 2007) e Investigación (desde 2017). Ha sido Vocal del Comité Técnico de evaluación del profesorado de Ciencias Económicas y Empresariales del Sistema Universitario Andaluz (2007- 2009). En la actualidad, es directora del Departamento de Economía Española e Internacional, Econometría, Historia e Instituciones Económicas.

Ha colaborado en la difusión del conocimiento con diversas editoriales. Es vocal del Consejo Científico de la “GENUEVE Ediciones”, miembro del Consejo Editor de la colección Ciencias Sociales y Humanidades de la Universidad Antonio de Nebrija; miembro del Consejo Asesor de la Revista de Estudios Empresariales y ha sido miembro del Consejo de Redacción de la revista “Economía Industrial” (1995-2018). Formó parte del grupo de profesores fundador de la “Revista de Economía Aplicada”, una de las escasas revistas españolas de economía incluidas en el Journal Citation Report, y de la puesta en marcha en 2002 de la Asociación Libre de Economía (ALdE), de cuya primera Junta Directiva fue vocal.

Su labor académica ha sido reconocida con el premio al personal docente e investigador “Reconocidos del Consejo Social de la UCLM, 2018” (ex aequo) y con la medalla de oro de las Jornadas de Alicante de Economía Española (30 edición, 2015).

Entre sus más recientes publicaciones se encuentran:

• Corcoles, D. Díaz Mora, C. y Gandoy, R. (2021) “Servitización y digitalización de las manufacturas españolas” Economía Industrial nº422, pág.25-35
• Diaz Mora, C.; Gandoy, R. y Gonzalez-Diaz B. (2021): Estudio para el análisis de fuentes de información para el conocimiento de la internacionalización del sector servicios. Subdireccion General de Estudios y Evaluación de Política Comercial.
• Díaz-Mora, C., Gandoy, R. y González, B. (2020): “El momento de las Cadenas Regionales de Valor: La integración comercial en la Península Ibérica”, Cuadernos Económicos ICE, nº 100, págs. 11-33
• Córcoles, D., Díaz-Mora, C., C. y Gandoy, R. (2019): "Complex Internationalization Strategies and Firm Export Dynamics: Crisis and Recovery" Journal of Economic Studies 46 Issue 2, 1-15.
• Díaz Mora, C.; R. Gandoy, y González-Díaz, B. (2018a):”Looking into global value chains: influence of foreign services on export performance” Review of World Economy 154 (Issue 4) 785-814
• Díaz-Mora, C., R. Gandoy y González-Díaz, B. (2018b): “Strengthening the stability of exports through GVC participation: the who and how matters” Journal of Economic Studies 45 Issue 3, 603.